Настоящим магнитом притягивает к себе базар многочисленных покупателей, будь то местное население или туристы с различных уголков планеты. Ведь люди всегда испытывают потребность что-то купить, потратить деньги, чем-то удивиться и просто познакомиться со своеобразным самобытным пространством, где воплощаются древние национальные традиции.
Большой базар (англ. Grand Bazar, тур. Kapalıçarşı, Капалы Чарши) - это настоящий торговый город, состоящий из многочисленных улиц различных магазинчиков, усеянных невероятным количеством товаров. Занимаемая им площадь составляет около 31 тыс. кв. м. Здание базара выполнено в византийском стиле, крышу украшают сотни свинцовых куполов и окна. Внутри особое величие зданию придают сводчатые арки расписного потолка, выполненные белой и красной черепицей.
Дата основания рынка приходится на период Османской империи, 1461 год, когда по приказу султана Мехмеда Завоевателя на месте открытой торговой площадки был построен крытый рынок. На протяжении многих лет рынок постепенно превращался в торговый лабиринт, терпел огромный ущерб после неоднократных пожаров и разрушительных землетрясений, но каждый раз воссоздавался вновь.
Основу базара составляют 2 больших зала-бедестена: Внутренний Бедестен (или Старый Бедестен, это было первое здание, сердце Большого базара) и Сандал Бедестен, покрытый двадцатью куполами (получил свое название по сорту дорогого шелка). Вокруг основных крытых частей рынка хаотично рассеяны, в стиле восточного базара, другие торговые лавки.
Попасть в здание Большого базара можно через несколько входов с оригинальными воротами, но самый красивый, настоящий архитектурный шедевр – Ворота Нуросмане. Вход выполнен в мавританском стиле, в виде арки и украшен фонтаном из настоящего мрамора. Рядом с Воротами Нуросмане расположена Мечеть Нуросмание, построенная в стиле барроко.
Сегодня объединенный общей крышей обширный комплекс насчитывает более 3000 магазинов, 61 улицу, 4 фонтана, 10 скважин и 2 мечети, а также много ресторанов и кафе, гостиниц. Значительное количество лавок, более 500, проводят торговлю ювелирными изделиями, потому как это самый популярный товар. Также пользуются спросом у покупателей товары из керамики, восточные пряности и ковры. Несомненным удобством для покупателей, является то, что торговые ряды сгруппированы по типу товаров. Например, есть отдельные участки с драгоценными изделиями или кожаными товарами, текстилем, антиквариатом, туристическими сувенирами.
Большой базар ежедневно посещают до полумиллиона человек. Чтобы не заблудиться в этом огромном торговом лабиринте, лучше заранее приобрести карту рынка. Не стоит пугаться, когда здешние торговцы громко и настойчиво зазывают покупателей к своим товарам, а порой могут и за руку проводить к своей витрине. Здесь кипит своя жизнь, а торговцы с нетерпением ожидают своего заработка. Оставайтесь бдительными и не поддавайтесь на уговоры купить какую-то ненужную и непонятную в применении вещь, которых на Большом базаре немало.
Рекомендуется торговаться на восточных базарах, потому что цена изначально довольно завышена. Однако сейчас здесь отмечается влияние традиций европейского рынка, и местные торговцы не стремятся установить большие накрутки на товар. Соответственно и скидка гораздо уменьшается. Тем не менее, торг на турецком базаре – это по-прежнему своего рода ритуал, поэтому, чтобы доставить продавцу удовольствие – торгуйтесь.